Η αναρή είναι ένα τυρί τύπου “ricotta” πλούσιο σε πρωτεΐνη και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Παράγεται από τον ορό γάλακτος που αποστραγγίζεται κατά την διάρκεια παραγωγής του χαλουμιού. Η παραγωγή της αναρής ξεκινάει όταν τα υγρά του χαλουμιού απομακρύνονται από το καζάνι παραγωγής του. Το τυρί αρχίζει και παίρνει μορφή όταν προστεθεί φρέσκο γάλα στον είδη υπάρχων αποστραγγισμένο ορό γάλακτος του χαλουμιού.
Το παραπάνω προϊόν μπορεί να καταναλωθεί είτε φρέσκο είτε ξηρό. Όταν καταναλώνεται φρέσκο μπορεί να συμπεριληφθεί στο πρωινό ή να αποτελέσει ένα υγιεινό συνοδευτικό με μέλι. Στην ξηρή του μορφή κυρίως χρησιμοποιείτε σε μακαρονάδες.
Τα λιπαρά που περιέχονται στην φρέσκη αναρή είναι περίπου 15%, η πρωτεΐνη 12% και η χοληστερίνη 50mg στα 100 γραμμάρια προϊόντος.
Ξέρω πάντα αμα έχει ποδόσφαιρο στη τηλεόραση. Οχι δεν ειμαι φαν. Οχι δεν έχω τον τηλεθεατή πρόχειρο στη δουλεια. Θα σας εξηγήσω με ενα απλο παράδειγμα.
Τετάρτη 23/2/2011. Κατεβαίνω από το αμάξι και αρχίζουνε να κτυπάνε μηνύματα στο κινητό. Εγω δεν έχω καθόλου χρόνο εκείνη τη μέρα γιατι ήμουνα με ενα προγραμμα αστα να πανε. Δουλειά, συσκέψεις, συναντήσεις, πελάτες. Ο χαμος. Η επόμενη φορά που ασχολήθηκα με τα μηνυματα ήταν κατα τις 1600 το απογεμα. 17 μηνύματα! Ολα από φιλες γυναίκες που θυμήθηκαν να με προσκαλέσουν να πάμε καπου με κάποια παρεα. Σημειώστε οτι σε αυτές τις φιλες (απλές φιλες παρακαλώ) εγω τον υπολοιπο καιρό τους προτεινω να βγουμε, να κανουμε, να ρανουμε. Πάντα τρωω πόρτα και πάντα ακουω ΟΧΙ. Πλεον βλεπετε εχουν γκομενους/γκομενες.
Εδω και 2 χρόνια συνεχίζει πλεον αυτό το τρελλο παρανοικό γαιτανακι. Όποτε εχει ποδόσφαιρο στην τηλεοραση οι εν λόγω κυριες θυμουνται οτι θελουν να βγουν. ΟΠΟΙΑ αλλη μερα να ζητήσεις κατι, εχουν ειτε κανονισμένα με τον γκομενο/γκομενα, ή ειναι κουρασμένες και δεν μπορουν να βγουν.
Εγω φυσικα εχω βγει από αυτο το λουκι και πλεον κανω σχέδια με ανθρώπους που ανταποκρίνονται. Ασε που η ωρα μου ειναι λιγοστη λογω δουλειας. Την εν λογω μέρα ειχα ήδη βεβαια κανονισει να παω συναυλία με ενα φιλαράκι.
Το θεμα αυτό το εχω αναφέρει και προηγουμενος στο μπλογκ μου. Δεν με ενοχλεί πλέον. Απλα το θεωρώ γελιο και τραγικό κάποιος να συνεχίζει να πιστευει οτι θα φτιαχνω το προγραμμα μου οποτε ο γκόμενος βλεπει ποδοσφαιρο ΕΦΟΣΟΝ ολο τον υπολοιπο μηνα μου ταιζει χυλόπιτα και κλείνει τη πορτα του ερμητικα κλειστα. Η ζωη ειναι παρε δωσε. Εγω βρηκα παιδια για να βγαινω, για να μην ενοχλω τα ζευγαρακια. Αλλα darlings αυτο δε σημαινει οτι οποτε εχει Champions League οτι ειμαι διαθέσιμος. Καλα θα κάνετε να δίνετε ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟ χρονο στους φιλους σας. Δειτε τη γκόμενα μια μερα λιγότερη. Δε χαθηκε ο κοσμος. Πιστεψτε με!
4 σχόλια - Στείλε Σχόλιο