Δεν πρόκειται απλά για ένα βιβλίο μαγειρικής, ούτε απλά για ένα cd με καινούρια τραγούδια του Ευτύχη. Είναι μία ολόκληρη ιδέα... Ένα κίνημα... μια επανάσταση κατά του junk food και υπέρ του σπιτικού φαγητού. Ζήτω το φαγητό της μαμάς!...
Το παστίτσιο της μαμάς είναι μια συλλογή από συνταγές και κανόνες μαγειρικής. Μαθαίνοντας τα μυστικά της κουζίνας δίπλα στη μαμά, ο Ευτύχης πάντα κρατούσε σημειώσεις. Το αρχείο του με συνταγές που του είχε στείλει όσο σπούδαζε στην Αγγλία ή του είχε δώσει πριν από κάποια προσκοπική εκδρομή, αποτέλεσαν το βασικό κορμό αυτού του βιβλίου, το οποίο απευθύνεται κυρίως σε νέους που δεν έχουν επαφή με την κουζίνα. Πρόκειται για μία προτροπή προς το μαγικό κόσμο της μαγειρικής και μία αποτροπή από τον άτσαλο, πρόχειρο και ανθυγιεινό τρόπο διατροφής που έχουν πολλοί επιβάλλει στον εαυτό τους σήμερα. Το μουσικό cd που θα βρείτε μέσα στο βιβλίο έχει σκοπό να προκαλέσει το μάγειρα που κρύβουμε όλοι μέσα μας. Περιέχει τραγούδια του Ευτύχη που αναφέρονται αποκλειστικά σε φαγητά και περιπέτειες του στην κουζίνα.
Καλή ακρόαση και καλή όρεξη!
Το βιβλίο/CD "Το παστίτσιο της μαμάς" (ISBN 960-88459-0-4) είναι μία παραγωγή που οργάνωσε και επιμελήθηκε εξ'ολοκλήρου ο Ευτύχης. Ανεξάρτητο, αυθεντικό και πρωτότυπο... Θα το βρείτε στα βιβλιοπωλεία!
www.pastitsio.gr
