Κάθε Έλληνας έχει μεγαλώσει με τις ιστορίες για την Βασιλεύουσα, την Αγιά Σοφιά και εχει τραγουδήσει τραγούδια για το Βόσπορο (ο Δεος ξέρει μόνο το Βόσπορο του Αλκίνοου)! Μοιραία λοιπόν όταν περνάς τη γέφυρα του Μαρμαρά έχεις μια φόρτιση απροσδιόριστη ακόμα και αν έχεις αποβάλει κάθε ίχνος σκέψης περί αλύτρωτων πατρίδων κτλ...

Ο τούρκος που με συνόδευε τρεις μέρες ήταν ο πιο φιλόξενος άνθρωπος που γνώρισα. Και γερό ποτήρι!

Μετα από τρία μπουκάλια Yeni Raki (φώτο) ο Ibrahim άρχισε τις τοποθετήσεις.

- we do not like Cyprus

- Σε καταλαβαίνω... και σε μας δεν έχουν κάνει λίγα! Χατζηγιάννης, Χριστοφόρου, Αλέξια.... μεγάλη πληγή, δεν το συζητώ!

- Δεν εννοώ αυτό! Εννοώ οτι δεν θέλουμε την Κύπρο... δεν υπάρχει λόγος να έιναι ο στρατός μας στην Κύπρο. Ήδη είμαστε πολλοί ... τι τη θέλουμε την Κύπρο; Γιατί να πληρώνω φόρους για να είναι ο στρατός μας εκεί; Είμαστε μια τεράστια χώρα! Δεν χρεαζόμαστε την Κύπρο! Για μας είναι μόνο παραπάνω φόροι!

- να παρετε τον πούλο δεν το έχετε σκεφτεί ε?

Προσπαθούσε ο φουκαράς να με εντυπωσιάσει με την Τούρκικη κουζίνα...

- Εδώ θα φάμε το καλύτερο Κεμπάπι! ( στην πραγματικότητα είχα φάει καλύτερα ακόμα και στην ταβέρνα κοντα στο σπίτι μου αλλά δεν ήθελα να τον πικράνω)

- καλα είναι απίστευτο...

την επόμενη μέρα τα ίδια! Κάναμε 80 χλμ να φάμε τους καλύτερους “κιοφτέδες” της Τουρκίας ....όταν ήταν έτσι οι κεφτεδες της γιαγιάς μου, τους πέταγε γιατι ντρεπόταν να τους σερβίρει αλλά τι να πω....

- δεν εχω ξαναφάει τίποτα καλύτερο αγαπητε....

- θέλεις κι άλλο?

- καλύτερα όχι...εχουμε και ταξίδι για να επιστρεψουμε!

Φυσικά είχαμε και επαγγελματικά ραντεβού με προεκτάσεις γενικού ενδιαφέροντος και καυτών ζητημάτων!

Γυναίκα γεν. διευθυντρια σε μεγάλη εταιρία με ρωτάει ....

- Τελικά ο Μπακλαβάς είναι τούρκικος ή Ελληνικός? Εσείς τι λέτε?

Ξύπνησε μέσα μου ο Πρέκας.... αλλά μετα σκέφτηκα όλα τα έξοδα που έκανα να παω στην Τουρκία και επέλεξα την διπλωματική οδο...

- Χαίρομαι που μου κάνετε αυτή την ερώτηση και μου δίνετε την ευκαιρία πω και γω τη γνώμη μου για αυτο το φαινομενικά ασήμαντο αλλά ουσιώδες θέμα. Διότι αυτα τα οποία βλέπουμε ως μικρα και ασήμαντα, αγαπητή Τζεμιλέ, είναι αυτά που μας ενώνουν ή μας χωρίζουν σαν λαούς αιώνες τώρα! Με ρωτάτε για τον μπακλαβα, αλλά στην ουσία είναι η γενικότερη εικόνα που φέρνει την μία ή την άλλη χώρα πρωτοπόρο κατα περίπτωση την οποία θα θέλατε να επιβαιβεώσετε σήμερα. Δεν θα ήταν καλύτερα αν τα σήμεια αναφορας για τις συζητήσεις μας σε κάθε επίπεδο είχαν διαφορετικό προσανατολισμό?

Οι παπαρίες θριάμβευσαν και ο σκόπελος του μπακλάβα ξεπεράστηκε αναίμακτα!