σε οποιον αρεσουμε..
(για τους αλλους θα δουμε τι μπορουμε να κανουμε)
02 Μαρτίου 2008, 12:34
Η πιο καλη μαγείρισσα(λέμε τώρα)!


Αποφάσισα και εγώ χθες να προσπαθήσω να φτιάξω ένα κέικ σοκολάτα. Εγινε όπως έγινε η κουζίνα αλλά είπα οτι θα με ανταμείψει το αποτέλεσμα. Αμ δε! Ενώ ψήθηκε ωραία ωραία γύρω γύρω στη μέση έκανε μια λούμπα!

 

Ακόμα αναρωτιέμαι τι έκανα λάθος αφού ακολούθησα ένα ένα τα βήματα της συνταγής! Και επίσης αν πρέπει να συνεχίσω τις προσπάθειες βελτίωσης της μαγειρικής μου ικανότητας ή να τα παρατήσω και να ασχοληθώ με τα βιβλιαράκια μου!

 

Υ.Γ Η φώτο δικιά μου!

12 σχόλια - Στείλε Σχόλιο

COUSTEAU (02.03.2008)
Κρίμα η σοκολάτα που πήγε χαμένη!!!!
Πρόσεχε μόνο μην πέσεις στη λούμπα!!!
Πότε θα μου κάνεις το τραπέζι????
PashalinaMakia (02.03.2008)
Η λούμπα στο εσωτερικό το κέικ έγινε επειδή ο φούρνος δεν ήταν καλά προθερμασμένος.
Επίσης,οι συνταγές δεν σου λένε και τα μυστικά των υλικών και σου ξου μου ξου.
Άρα προσπάθησε να μην ακολουθείς πιστά ο,τι σου λένε οι οδηγίες.
Επίσης,κάτι δεν πρέπει να έκανες σωστά με τα υλικά...Μήπως ξέχασες να βάλεις μπεϊκιν πάουντερ?
Vanna (02.03.2008)
Κάτι παρόμοιο έπαθα κι εγώ όταν προσπάθησα να φτιάξω τυρόπιτα μαζί με την εξάχρονη ξαδέρφη μου. Μας κόλλησε το ζυμάρι, σπάσαμε τα αυγά και βρώμαγε όλη η κουζίνα, το αλεύρι έφτασε μέχρι το ταβάνι...Παραδόξως ήταν νόστιμη!
movflower (02.03.2008)
η γεύση πέτυχε;
Υπάρχει και το κέικ σοκολάτας λάβα, που οφείλει να είναι ωμό στη μέση! ;))))
Αλλά αυτό το κάνεις γύρω γύρω...

Ο φούρνος πρέπει να προθερμάνεται καλάάάά!
Και όταν ψήνεις το κέικ δεν ανοίγεις τον φούρνο πριν την ώρα που πρέπει, γιατί το κέικ κάθεται...οδεύει προς πίττα....κλπ

Το τεστ με την οδοντογλυφίδα και το μαχαίρι το έλεγε στην συνταγή; Μπορεί να το έβγαλες έξω λιγο πριν να είναι έτοιμο...

Όσο για τις συνταγές, δεν ξέρω.
Το καλύτερο είναι να μαγειρεύεις με το φίλινγκ! Θα έρθει σιγά σιγά, μην φοβάσαι!
Παράτα τη ζαχαροπλαστική προς το παρόν, κάνε τα μαθήματά σου και το επόμενο Σκύριακο ξαναδοκιμάζεις! :))))))))))))

Φιλιάααααααα!!!!!!!!!!!!!
sylviaki (02.03.2008)
cousteau δεν ηταν και τοοοοοοοσο χαλια!τρωγεται, αυτο δεν εχει σημασια?

pasxalinamakia σαν τη βεφα αλεξιαδου κανεις!απλα ανοιξα το φουρνο!αυτο ηταν το λαθος μου ;)

Vanna τουλαχιστον εσυ με καταλαβαινεις!

movflower δεν ειναι και τελειως χαλια!στο θεμα του φουρνουν τα εκανα λιγο μανταρα!αλλα δεν το βαζω κατω!!!
kazanaki (02.03.2008)
Αφού τρώγεται, μια χαρά είσαι! Την επόμενη φορά θα είναι καλύτερο...μην απελπίζεσαι:) Όταν βελτιωθείς με το κέικ πες μου να σου δώσω συνταγή και για κέικ brownie..:))
Στην κουζίνα πάντως έπεσε χειροβομβίδα....χαχαχαχ
Φιλιάααααα
johnny8 (02.03.2008)
Προθερμασμενος καλα φούρνος και τα γλυκα τα ψήνουμε πάντα στους 170-180 βαθμούς κελσίου. Και αυτό για να ψηθουν ομοιομορφα μέσα έξω.
Και μη φανταστεις το χειρότερο μου είναι το ψήσιμο. Απλά σου λέω τι ακούω κι εγώ σε κάθε αποτυχημένο ψήσιμο.
Καλή επιτυχία στο επόμενο.
MISangie (02.03.2008)
Το κέικ όσο εύκολο είναι στην παρασκευή,τόσο δύσκολο είναι να πετύχεις το ψήσιμο του.Μην στεναχωριέσαι...next time..;)
PashalinaMakia (02.03.2008)
Απλά ο,τι ξέρω το λέω!
Και κόψε τα σχόλια του τύπου "σαν τη βέφα αλεξιάδου" κ.λ.π.
Αν δεν έχεις ασχοληθεί με την κουζίνα χωρίς τη βοήθεια ενός μεγάλου καταντάς να φτιάχνεις πίτες αντί για κέικ!:)
sylviaki (02.03.2008)
kazanaki μου αρχικα για σουφλε σοκολατα το πηγαινα αλλα μετα αποφασισα να κανω κεικ που ειναι και πιο ευκολο!χειροβομβιδα δεν λες τπτ!απελπισια με επιασε :)

johnny8 αυτος ο ατιμος ο φουρνος μου τα χαλασε ολα!
sylviaki (02.03.2008)
MISangie δεν το βαζω κατω!εδω τα καταφερα με το δικαιο της θαλασσας σε ενα κεικ θα κολλησω?

PashalinaMakia μα τη συνταγη αλλος μου την εδωσε!οποτε με τη βοηθεια μεγαλου την εκανα στην ουσια!οχι οτι εγω ειμαι μικρη για κεικ!
Vanna (02.03.2008)
Σε καταλαβαίνω απόλυτα! Και απ'ότι βλέπω στην φώτο μια χαρά είναι η κουζίνα σου(σε σχέση με την δικιά μου πάντα!). Μην ανησυχείς την επόμενη φορά θα σου πετύχει και το ψήσιμο!

Για να στείλετε σχόλιο πρέπει να έχετε συνδεθεί ως μέλος. Πατήστε εδώ για να συνδεθείτε ή εδώ για να εγγραφείτε.

Επιστροφή στο blog
Συγγραφέας
sylviaki
sylvia
foititria
από ΑΘΗΝΑ ΚΕΝΤΡΟ


Περί Blog
blogs.musicheaven.gr/sylviaki

Κατά κύριο λόγο μπουρδολογίες.. κάπου ανάμεσα σκέψεις, εκφρασμένες σε πεζή ή ποιητική μορφή.. αλλά και εικόνες της φαντασίας και της πραγματικότητας..του αερα και της θαλασσας..



Επίσημοι αναγνώστες (3)
Τα παρακάτω μέλη ενημερώνονται κάθε φορά που ανανεώνεται το blogΓίνε επίσημος αναγνώστης!

Πρόσφατα...
Δημοφιλέστερα...
Αρχείο...


Φιλικά Blogs

Links