Στη φώτο φαίνεται η μανιταρόπιτα που έφτιαξα χτες για δεύτερη φορά.

Η διαφορά είναι πως αυτή τη φορά την έφτιαξα με δική μου ζύμη! Δεν άνοιγε πολύ καλά βέβαια, ή μπορεί εγώ να μην ήξερα να την ανοίξω...τέσπα τα κατάφερα και ήταν πολύ ωραία.

 Η γέμιση δεν ήταν τόσο καλή αυτή τη φορά. Αλλά έδωσα έμφαση στη ζύμη και έτσι ήρθε σε δεύτερη μοίρα. Υποθέτω αργότερα θα τα συνδυάζω και τα δύο.

Σήμερα έχουν σειρά τα γλυκά. Είπα να ξαναφτιάξω, όχι για μένα, αλλά να τα πάρω σε έναν φίλο. Ετσι για να δοκιμάζουν και άλλοι τα επιτεύγματα μου!